LE BERTHOUD STG

Dans un plat en porcelaine frotté à l'ail déposer du fromage d'ABONDANCE découpé en lamelles, arroser de Madère AOP et de vin blanc de Savoie puis faire gratiner au four.
Nous sommes labellisés STG (Spécialité Traditionnelle Garantie) et donc garants du respect de la véritable recette du Berthoud